| | Recette généreuse : fars oaled |  |
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cath.
maitre pipelette
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| | Sujet: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 9:21 | |
| Cilia et Bulle, même pas que vous l'auriez pensée et osée  Recette ouessantine : 600 g de farine 500 g de pommes de terre rapées 1 l de lait 1 poignée de gros sel 350 g de gras de lard 250 g de raisins secs 250 g de pruneaux beurre ou saindoux Monstrueux hein ?  Des fois que vous voudriez la tester : mélanger les ingrédients dans l'ordre ci dessus, puis cuisson th9 pendant 25 min puis th7 pendant 20 min puis th5 pendant 1h15, le tout sans couvercle. |
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Pi...
galop 9
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 9:24 | |
| ca ressemble aux pommes paillasson |
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cilia
maitre pipelette
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 9:37 | |
| le gras de lard, tu le tranches en petits morceaux? tu fais tout cuire comme un gâteau? ça ressemble à quoi une fois réalisé? ça a l'air top ! |
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thb
galop 7
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 9:42 | |
|  .Je ne suis pourtant pas delicat niveau bouffe mais la, je suis sur que ca me fatiguerait serieusement |
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Pi...
galop 9
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 9:51 | |
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cath.
maitre pipelette
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 10:04 | |
| Ca ressemble à une sorte de gâteau de riz dans un moule à manque de 50 cm de diamètre et de 10 cm de haut.
J'ai trouvé la recette dans la revue du parc naturel régional d'Armorique. |
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thb
galop 7
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 10:25 | |
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cath.
maitre pipelette
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 10:33 | |
| Le beurre et le saindoux sont utilisés pour graisser le plat.
Me suis dit aussi qu'avec un plat pareil, je finirais la journée aux chiottes.
Dernière édition par cath. le Mer 21 Avr 2010 - 11:12, édité 1 fois |
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thb
galop 7
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perloch
galop 7
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 11:43 | |
| je suis un peu écoeurée là  |
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cilia
maitre pipelette
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 12:48 | |
| ah oui, vu sous cet angle, avec la petite flaque de gras au milieu, heu... |
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moka
galop 5
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 12:56 | |
| une recette d'hiver après une grande ballade en mer, ça doit le faire |
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bulle de fay
galop 9
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Elfik
galop 9
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 13:34 | |
| rien qu'à regarder... |
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charly
galop 9
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| | Sujet: Re: Recette généreuse : fars oaled Mer 21 Avr 2010 - 15:19 | |
| bahh vite fait ca ressemble un peu à une tartiflette non ? |
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| | Recette généreuse : fars oaled | |
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